Surströmming Fillets - Fermented Herring Fillets in Traditional Tin
STD 1183655
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63%
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Surströmming is considered a delicacy in Sweden, known for its unique taste from slow fermentation.
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Certificação PCI DSS
Certificação ISO 27001
O que se Destaca
Detalhes do produto
- Finest Swedish delicacy - Surströmming consists of Baltic herring fermented in brine
- The thicker and more dented the can, the more flavorful the fish is due to fermentation
- Surströmmingday is celebrated every year on the third Thursday of August to open the season
- Important to open the can in fresh air to avoid pressure build-up from continuous fermentation, fish may change consistency based on maturity
- Nutritional values per 100g: 61kcal, 255kJ, 2.20g fat, 9.7g protein, 7.5g salt
- Manufacturer: AB Gösta Hannels Fisksalteri, Sweden
| Package Dimensions | 12.7 x 12.7 x 3.81 cm; 400 g |
| Manufacturer | NJTrading |
| Country of origin | Sweden |
| Brand Name | Best Natural by NJTrading |
| Specialty | High protein content |
| Item Form | Filet |
| Flavour | Tasteless |
| Unit Count | 300.0 gram |
| Container Type | Tin |
| Manufacturer Contact Information | AB Gösta Hannells Fisksalteri, Skagshamn 139, 891 96, Arnäsvall, SE |
| Item Weight | 400 Grams |
| Item Package Weight | 0.43 Kilograms |
| Number of Pieces | 1 |
Quem Deverá Comprar?
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Culinary Adventurers
Ideal for those who enjoy trying unique international dishes and expanding their culinary experiences with fermented flavors.
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Cultural Enthusiasts
Perfect for individuals interested in Swedish culture and traditions, offering a taste of authentic local cuisine.
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Sustainable Eaters
Great for those focused on sustainable seafood, as it promotes traditional fishing practices and reduces waste.
-
Picky Eaters
Not suitable for individuals who are sensitive to strong flavors or have a preference for milder tastes.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Perguntas e Respostas dos Clientes
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pergunta:
How should I store Surströmming after purchase?
Resposta: Store the can at +4 °C to +6 °C until consumption. -
pergunta:
Why does the can sometimes bulge?
Resposta: Bulging is a result of ongoing fermentation inside the can. -
pergunta:
What is the best way to open the can?
Resposta: Open the can under water or outside to avoid the spray from pressure buildup.
Avaliações e Classificações dos Clientes
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5 Estrela
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Recursos e benefícios
- Authentic Swedish delicacy made from Baltic herring.
- Traditionally fermented for 4-5 months for enhanced flavor.
- Unique taste profile due to natural fermentation process.
- Carefully packaged in cans that may bulge from pressure.
- Best enjoyed with precautions: open in fresh air and rinse before serving.
- Nutritionally rich with high protein and low calories.
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