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Artigo n.º:
73458934
Miyabi Artisan 7-inch Rocking Santoku Knife
Artigo n.º:
73458934
STD 7350943
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Miyabi celebrates Japanese craftsmanship with Artisan, merging traditional methods and innovative techniques into an exceptional knife collection.
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Produtos 100% Originais
Certificação PCI DSS
Certificação ISO 27001
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O que se Destaca
Premium Blade Design
Crafted with high-quality steel, the Miyabi artisan 7 offers exceptional sharpness and durability, ensuring precision cutting for a wide range of ingredients.
Rocking Blade Shape
The unique rocking design allows for effortless chopping and slicing, enhancing efficiency and comfort during food preparation, making it ideal for professional chefs and home cooks alike.
Dazzling Aesthetics
With an exquisite handle made from durable materials, this knife not only performs exceptionally but also features a stunning visual appeal, elevating your kitchen experience through both function and beauty.
Detalhes do produto
- Authentic thin Japanese blade profile
- Hand-honed using the three-step Honbazuke process for a 9.5 to 12 degree edge
- SG2 micro-carbide powder steel with CRYODUR blade ice-hardened to Rockwell 63
- Tsuchime finish helps prevent food from sticking
- D-shaped Cocobolo pakkawood handle for comfortable grip
- Handcrafted in Seki, Japan
| Blade material | SG2 Tsuchime Steel |
| Handle material | Pakka wood |
| Blade length | 7 in (17.8 cm) |
| Kitchen knife & cutlery set type | Kitchen Knife Block Set |
| Brand | Miyabi |
| Color | Stainless Steel |
| Care and maint | Handwash |
| Knife tang type | Full Tang |
| Count | 1 |
| Weight | 0.6 lb (270 grams) |
| Rec. use | Residential |
| Pattern | Damascus |
| Assembled product height | 1 in (2.5 cm) |
| Material | SG2 Tsuchime Steel |
| Number of blades | 1 |
Quem Deverá Comprar?
-
Home Cooks
Ideal for home kitchen enthusiasts looking for precision and high-quality materials in their daily cooking tools.
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Professional Chefs
Great choice for professional chefs who need a reliable and durable knife for a variety of culinary tasks.
-
Gift Buyers
Perfect gift option for weddings or housewarmings, combining aesthetic appeal and functionality in a beautiful packaging.
-
Budget Shoppers
Not suitable for individuals trying to save money, as its premium quality comes with a higher price tag.
-
Beginners
Inexperienced cooks may find it difficult to handle due to its sharpness and advanced design requiring careful handling.
-
Occasional Users
Not ideal for those who only cook infrequently, as its quality may be underutilized and not worth the investment.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Miyabi Artisan 7-inch Rocking Santoku Knife
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Perguntas e Respostas dos Clientes
-
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Miyabi Japanese, Santoku and Asian Knives Editorial Review
Overall, customers have had a highly positive experience with this knife. They praise its sharpness, ease of use, and its beautiful design. Users have reported that the knife cuts through vegetables effortlessly with a soft slicing motion. The craftsmanship of both the blade and handle is of high quality, and users appreciate the comfortable grip. The blade is easy to clean and has shown no signs of rust or discoloration even after a year of Constant usage. Users recommend hand washing the knife and using a food grade oil to maintain the handle's finish. While some users believe the knives are more suited for home chefs rather than commercial use due to their ornate design, they Consider it worth the investment and expect it to last a long time.
Avaliações e Classificações dos Clientes
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Prós
- Extremely sharp, making cutting and prepping effortless
- Beautiful design that is visually pleasing
- High quality craftsmanship, with a comfortable grip
- Easy to clean and shows no signs of rust or discoloration
- Suitable for home chefs and expected to last a long time
Contras
- Users recommend thinking about purchasing a quality sharpener for the knives
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STD 7350943
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Recursos e benefícios
- Authentic thin Japanese blade profile
- Hand-honed using the three-step Honbazuke process for a 9.5 to 12 degree edge
- CRYODUR blade, ice-hardened to Rockwell 63
- SG2 core is protected by two layers and finished with a katana edge
- D-shaped Cocobolo pakkawood handle
- Handcrafted in Seki, Japan