Professional Baking
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STD 2884152
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*Todos os artigos serão importados de EUA
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Professional Baking is an indispensable resource for both students of baking and professional chefs seeking a sound theoretical and practical foundation in baking practices.
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Certificação PCI DSS
Certificação ISO 27001
O que se Destaca
Detalhes do produto
- Comprehensive and reliable approach to baking foundations
- Revised 8th edition with accessible introduction to baking practices
- Includes updated and revised formulas and recipes with US and metric measurements
- Accompanied by links to technique videos, glossaries, and quizzes
- New material and recipes on entremets and dough lamination
- An indispensable resource for students and professional chefs
| Publisher | Wiley |
| Publication date | November 23, 2021 |
| Edition | 8th |
| Language | English |
| Print length | 816 pages |
| ISBN-10 | 1119744997 |
| ISBN-13 | 978-1119744993 |
| Item Weight | 5 pounds (2.27 kg) |
| Reading age | 1 year and up |
| Dimensions | 8.7 x 1.8 x 11 inches (22.1 x 4.6 x 27.9 cm) |
Quem Deverá Comprar?
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Baking Students
Ideal for culinary students seeking comprehensive knowledge and techniques in professional baking practices and recipes.
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Professional Chefs
Great resource for chefs looking to enhance their baking skills and expand their dessert menus with advanced techniques.
-
Baking Instructors
Perfect textbook for instructors teaching baking, providing clear instructions and educational materials for effective learning.
-
Beginner Bakers
May overwhelm novices with its advanced techniques and terminology, making it less accessible for casual bakers.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Professional Baking
Perguntas e respostas do cliente
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Pergunta:
Como comprar Professional Baking online na Ubuy?
Resposta: É fácil comprar Professional Baking online na Ubuy.. Você só precisa procurar o produto, escolher a forma de envio na hora de finalizar a compra e receber no seu endereço. -
Pergunta:
Professional Baking está disponível para compras online em São Tomé and Príncipe?
Resposta: Sim, na Ubuy São Tomé and Príncipe este produto está disponível para você comprar a um preço razoável.. O Professional Baking não está disponível localmente, mas você pode confiar em nós com nossos serviços de remessa expressa. -
Pergunta:
Quanto tempo leva para receber o produto após fazer o pedido?
Resposta: O tempo de entrega do seu produto encomendado varia de acordo com o que você pediu e o método de envio que você escolheu.. O tempo estimado de entrega é mencionado durante o processo de checkout, portanto, fique despreocupado ao fazer compras.
Baking Editorial Review
Professional Baking is an extensive guide perfect for both novice and skilled bakers, featuring 816 pages of detailed recipes and techniques. Published by Wiley on November 23, 2021, this 8th edition book has received praise for being a valuable resource, especially for culinary students. Users have expressed their enjoyment of this book, noting that it meets their educational needs and serves as a solid reference for baking enthusiasts. With dimensions of 8.7 x 1.8 x 11 inches and a weight of 5 pounds, it's a substantial yet manageable addition to any kitchen library.
Avaliações e Classificações dos Clientes
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Prós
- Extensive guide with 816 detailed recipes.
- Great for beginners and professionals alike.
- Highly praised by culinary students.
- Excellent resource for baking enthusiasts.
- Physical format appreciated by users.
Contras
- Confusion between paperback and hardcover editions.
Histórico de preços do produto
Informação importante
- Limitações: para produtos expedidos internacionalmente, tenha em atenção que qualquer garantia do fabricante pode não ser válida; opções de serviço do fabricante podem não estar disponíveis; manuais de produtos, instruções e avisos de segurança podem não estar nas línguas do país de destino; os produtos (e materiais que o acompanham) pode não ter sido concebido em conformidade com as normas, especificações e requisitos de rotulagem do país de destino; e os produtos podem não estar em conformidade com a voltagem e outras normas elétricas do país de destino (requerendo assim o uso de um adaptador ou conversor caso seja apropriado). O destinatário é responsável por garantir que o produto pode ser legalmente importado para o país de destino. Quando encomenda à Ubuy ou aos seus afiliados, o destinatário é o importador de registo e deve estar em conformidade com todas as leis e regulamentos do país de destino.
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Qtd.:
Em conformidade com a norma PCI DSS e com certificação ISO 27001:2022, com pagamentos encriptados e proteção total do comprador em todas as encomendas.
Recursos e benefícios
- Comprehensive and accessible introduction to baking practices.
- Includes makeup, assembly, decoration, and presentation techniques.
- Clear narrative accompanied by links to technique videos, glossaries, and quizzes.
- Revised and updated formulas and recipes, including new material.
- Indispensable resource for students and professional chefs.
- Updated art program featuring new photos, tables, and illustrations.
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